اهمیت دوربین مدار بسته در تولید مواد غذایی

با تحقیقات اخیر آژانس استاندارد مواد غذایی مبنی بر رعایت مقررات بهداشتی ، بسیاری از کارخانه ها و سوپر مارکت های تولید مواد غذایی

به دنبال راه حل های نظارت دوربین مدار بسته برای کمک به حفظ اعتماد مشتریان هستند.

خط تولید مواد غذایی تولید کشتارگاه ها در انگلیس اکنون طبق قانون لازم است نظارت نظارت بر دوربین مدار بسته را انجام دهد.

بنابراین ، فقط زمان خواهد گفت که آیا FSA این قانون را در تمام کارخانه های تولید مواد غذایی اجرا می کند یا خیر.

این قانون به آنها دسترسی بی سابقه ای به فیلم های دوربین مدار بسته یک سایت می دهد و به کاهش تعداد تحقیقات کمک می کند.

با این حال ، فقط نظارت بر پیروی از مقررات صنعتی که تولید کنندگان مواد غذایی در نظر می گیرند نیست.

با استفاده از تجزیه و تحلیل های ویدیویی هوشمند که امروزه رایج تر است ،

از سیستم های دوربین مدار بسته می توان برای نظارت بر عملکرد نرخ تولید مواد غذایی ،

شناسایی خطاهای خط تولید و نظارت بر مناطق شستشو و آلودگی استفاده کرد.

در اینجا ما به برخی از سیستم های امنیتی توصیه شده برای سایت های تولید مواد غذایی می پردازیم.


سیستم های امنیتی بنیادی:


برای حفظ شهرت برند و اعتماد مشتری ، دو سیستم اصلی وجود دارد که سایت تولید مواد غذایی باید داشته باشد.

کنترل دسترسی


محافظت از دسترسی به همه قسمت های سایت ضروری است.

از دسترسی به سایت از طریق دروازه ها / موانع ، از طریق دسترسی مشخص به مناطق محدود طبقه تولید مواد غذایی ،

تعیین و کنترل دسترسی کارمندان و بازدید کنندگان به سایت ، بسیار مهم است.

سیستم های کنترل دسترسی می توانند مکان افراد را مشخص کنند ، دسترسی غیرمجاز را انکار کنند

و حضور کارمندان و زمانبندی کارمندان را ثبت کنند.

دوربین مدار بسته


از امنیت عمومی سایت در برابر وقفه ها و دسترسی غیرمجاز ، از طریق تجزیه و تحلیل ویدیوی هوشمند نظارت بر میزان تولید مواد غذایی ،

خطاهای تولید مواد غذایی و موارد دیگر ، سیستم های دوربین مدار بسته بخشی جزئی از سیستم های امنیتی سایت شما را تشکیل می دهند.

بسیاری از انواع دوربین های مدار بسته برای نیاز و هدف خاص برای نظارت بر هر منطقه خاص در دسترس هستند.
مزایای دیگر:


اعتبار برند


در آغوش گرفتن در رسوایی های تولید مواد غذایی می توانید یک تجارت را خراب کنید و به خوبی آن را بست.

با داشتن دوربین های مداربسته مناطقی مانند خطوط تولید مواد غذایی ، مناطق نگهداری مواد غذایی ،

اتاق های آلوده سازی و فرآیندهای بسته بندی ، فوراً تعهد خود را نسبت به کیفیت و انطباق نشان می دهید.

انطباق با قانون صنعت


متأسفانه شیوه های فریبکارانه هنوز هم در صنعت تولید مواد غذایی وجود دارد.

آخرین رسوایی عمده گنجاندن گوشت اسب در بسیاری از خطوط تولید در سال 2013 بود.

نصب دوربین مدار بسته اعتماد به نفس مشتری را تشویق می کند و از جدیدترین مقررات دوربین مدار بسته مطابقت می دهد.

همچنین ، در صورت بروز هرگونه آلودگی مواد غذایی ، می توانید به سرعت به فیلم ها دسترسی پیدا کنید

تا علت آن را مشخص کنید.

حفظ کیفیت


با استفاده از تجزیه و تحلیل های تصویری هوشمند ، کارخانه های مواد غذایی می توانند خطا در تولید را

بدون تکیه بر انسان به طور خودکار شناسایی کنند و همچنین بر فرایندهای آلودگی زدایی نظارت کنند.

تولید را افزایش دهید


در حالی که بسیاری از تولید کنندگان عمده سوپر مارکت ها را تأمین می کنند ،

نگه داشتن حداقل هزینه های تولید به پاسخگویی به نیازهای قیمت محور کمک می کند.

در نتیجه ، سیستم های ویدئویی هوشمند می توانند بر میزان تولید نظارت کنند ،

زمینه های نگرانی و بهبود را شناسایی کنند و به طور خودکار خطاهای خط تولید را مشاهده کنند.


آیا بحران یک نگرانی برای صنایع غذایی است؟


در حالی که نصب سیستم های امنیتی به جلوگیری از وقوع جرم در هر صنعت کمک می کند ،

تولید مواد غذایی برای انواع جرم باز است. در زیر نرخ جرم و جنایت برای بخش تولید ذکر شده است:

در سال 2016 تا 89٪ از تولید کنندگان جهانی تحت تأثیر تقلب قرار گرفته اند. این 7٪ بالاتر از میانگین جهانی است


سرقت اطلاعات 30٪ فعالیت کلاهبرداری را به خود اختصاص داده است
نقض مقررات و رعایت 30 درصد دیگر
سرانجام ، سرقت از مالکیت معنوی 26 درصد بود.


با توجه به میزان جرم و جنایت که در این بخش بسیار زیاد است و رسوایی های اخیر در مورد

تولید مواد غذایی بر اعتماد مصرف کننده تأثیر می گذارد ،

نصب سیستم های امنیتی به همراه آنالیز ویدئویی هوشمند برای تضمین شهرت تجاری ،

محافظت در برابر خرابکاری های تولید مواد غذایی و بهبود نرخ تولید مواد غذایی ضروری است.

doorbinmakhfi در نصب و نگهداری سیستم های هوشمند تصویری و امنیتی کارخانه های تولید مواد غذایی تخصص دارد.

بنابراین ، برای بحث در مورد الزامات خود با یکی از کارشناسان صنعت ما ، لطفا با ما در شماره 09128983896 تماس بگیرید.

همچنین ، جزئیات خود را تکمیل کنید و ما به شما کمک خواهیم کرد.

برچسب ها :